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"Coxitone"; a mistura do panetone com coxinha criada por uma curitibana

sexta-feira, 14 de dezembro de 2018

/ by Cantu em Foco


Um dos pratos mais tracionais do natal e outro que é paixão nacional. Panetone e coxinha. E se juntarmos os dois? Pois essa foi a ideia de uma empresa de salgados do bairro Boqueirão em Curitiba no Paraná.

A Fátima Salgados inovou ao criar um coxitone, o panetone de coxinha. Pesando 1,5 kg, ele é feito com massa de batata, e coberto por bacon, para o recheio são quatro opções, frango, frango com cheddar, frango com catupiry, e brócolis. 

O lançamento do prato aconteceu na última quarta-feira (12) e já tem atraído curiosos. No Facebook, pelo menos 500 pessoas comentaram a publicação da empresa e manifestaram o desejo de experimentar. 

Alguns comemoraram o fato de não ter uva passa e nem frutas cristalizadas, e outros arriscavam pedir entrega até para outros Estados.
O coxitone custa R$ 35, qualquer sabor.

TN Online

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